它们被广泛应用于药物、药物载体，能够有效对抗医院内的微生物、消灭植物病原体，并减少农业中传统肥料的使用——纳米颗粒正在逐步渗透医药和农业食品行业。
纳米颗粒是指直径为100纳米的微小结构。它们展现出与其较大材料截然不同的物理、化学特性及生物活性。
“当特定表面积的微观材料被分解为纳米级别的更小颗粒时，其表面积会显著增加。正是这种表面与体积的比例赋予了纳米颗粒独特的性质，”印度圣盖奇巴巴阿姆拉瓦蒂大学的Mahendra Rai教授指出。
纳米颗粒可以分为有机和无机两大类。在有机分子中，我们可以识别出脂质体、胶束和树状大分子等类型。
“脂质体是由磷脂双分子层构成的囊泡，内部留有自由空间，药物可以被放置其中并精确输送到体内的目标位置，因为脂质体会在肿瘤的酸性环境中分解并释放药物，”NCU生物与兽医科学学院微生物学系的Patrycja Golinska教授解释道。
“在无机纳米粒子中，我们可以区分金属纳米粒子，如银、金、钛、铜，以及金属氧化物（如氧化锌）和半金属（类金属），如二氧化硅、硒和铝。在尼古拉斯·哥白尼大学，我们主要研究金属纳米颗粒。目前，我们主要进行生物合成银和金纳米颗粒的研究，近年来也生物合成了锌、铜和氧化镁纳米颗粒。”
纳米粒子的制备方法多种多样，但近年来，所谓的绿色合成（生物合成或生物合成）引起了人们对纳米技术的广泛关注。
“这种方法环保。在生物合成中，与化学或物理合成不同，纳米颗粒的生产不涉及有毒化合物，也不消耗大量能量，”Rai教授表示。
此外，通过化学或物理方法生产的纳米颗粒仍需稳定，即被其他化合物“包裹”，这些化合物通常也是有毒的。关键在于纳米颗粒不会聚集，即不会相互结合成更大尺寸的结构，也不会失去其反应表面，从而保持其独特性质。
绿色纳米技术
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